Исследования американских учёных из Национального института рака, находящегося в городе Роквилле (Мэриленд, США), подтвердили пользу регулярного употребления кофе. У тех, кто часто пьет этот напиток, снижается риск преждевременно смерти, пишет MedPage Today со ссылкой на автора исследования доктора Эрикка Лофтфильда.

Лофтфильд с группой ученых института проводил исследование на протяжении десяти лет. В результате ученые пришли к выводу, что люди, которые пили кофе регулярно, реже подвергались риску умереть, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Для тех, кто не пьет кофе, риск преждевременной смерти повышен — так считают авторы исследования.

«Кофе содержит многочисленные биологически активные соединения, в том числе фенольные кислоты, калий и кофеин», — пояснил Лофтфильд.

По данным исследования, риск смерти был самым низким для тех, кто пил четыре-пять чашек кофе в день. Исследования показали, что потребление кофе связано с более низким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, а также от хронических заболеваний органов дыхания, сахарного диабета, пневмонии и гриппа. Риск самоубийства также понижен для пьющих кофе.

К сожалению, против рака кофе не помогает. «Мы не обнаружили связь между кофе и общей смертности от рака», — сообщает Лофтильд.

С сайта sta-net.ru